每次到花蓮玩，第一站總是車站，但你有沒有想過，花蓮車站附近美食其實多到讓你選擇困難？我上個月去花蓮，就特地花了一天時間，把車站周邊走了好幾遍，發現不少寶藏小店。有些人可能覺得車站附近都是觀光客陷阱，但我實際吃下來，還真找到幾家連本地人都推薦的。這篇文章就來分享我的真實經驗，幫你省下亂逛的時間。
先說說為什麼要關注花蓮車站附近美食。如果你搭火車來，拖著行李肯定不想走太遠，這時候車站周邊的美食就成了救命稻草。而且花蓮車站附近美食選擇多樣，從小吃攤到餐廳都有，價格也親民。我記得有一次下車餓壞了，隨便找一家吃，結果踩到雷，從此學乖了，先做好功課再說。
步行5分鐘內必吃美食：下車就能衝的選擇
花蓮車站一出站，步行5分鐘內就有不少好料。這裡我列了幾家我親自試過的，優點是近，缺點是有些店人多要排隊。如果你時間緊，可以直接參考這部分。
公正街包子：24小時不打烊的排隊名店
公正街包子就在花蓮車站前站附近，走過去大概3分鐘，地址是花蓮市公正街4-20號。這家我每次來花蓮都會吃，雖然名氣大，但價格沒漲太多，一顆包子還是5元台幣左右。營業時間是24小時，所以無論什麼時候到花蓮都能吃。他們的包子皮薄餡多，我個人偏愛蒸饺，但有一次買到冷掉的，口感就差了點，所以建議現買現吃。
為什麼這家能成為花蓮車站附近美食的代表？我覺得是因為方便又實惠。不過假日人潮多，可能要等10-15分鐘，如果趕時間的話，可以避開尖峰時段。
周家蒸餃：小籠包和蒸餃的經典搭配
周家蒸餃在公正街包子隔壁，地址是花蓮市公正街5-6號，也是24小時營業。這家的蒸餃一籠10顆才50元，小籠包湯汁多，我吃過一次就愛上。但要注意，他們的醬油偏鹹，我建議加一點醋平衡一下。環境比較簡單，就是路邊攤風格，如果追求舒適座位的話，可能不是首選。
整體來說，周家蒸餃是花蓮車站附近美食中，CP值很高的選擇。我帶朋友來吃，大家都說划算，只是夏天沒冷氣，會有點熱。
步行10分鐘內美食區：稍微走遠點，選擇更多
如果你不介意多走幾步，花蓮車站步行10分鐘內的區域，美食更多元。這邊有小吃街和市場，適合想慢慢逛的人。我用表格整理了幾家熱門店，方便你比較。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 營業時間 | 個人評分（5分制） |
|---|---|---|---|---|
| 炸彈蔥油餅 | 花蓮市復興街102號 | 原味蔥油餅加蛋 | 13:00-賣完為止（通常18:00前） | 4.5分（餅皮酥脆，但油多了點） |
| 戴記扁食 | 花蓮市中華路120號 | 鮮肉扁食湯 | 10:00-20:00 | 4分（湯頭清，適合清淡口味） |
| 五霸焦糖包心粉圓 | 花蓮市博愛街165號 | 焦糖粉圓冰 | 10:30-22:30 | 4.5分（甜而不膩，夏天必吃） |
從花蓮車站走到這些店，大概8-10分鐘，沿途會經過一些小巷，挺有味道的。炸彈蔥油餅是我心目中的花蓮車站附近美食必吃項，但要注意他們下午才開，賣完就收，我有一次太晚去沒吃到，只好隔天再來。
戴記扁食的扁食皮薄餡嫩，很適合當點心，不過我覺得味道有點單一，吃多會膩。五霸焦糖包心粉圓則是甜品首選，粉圓Q彈，焦香濃郁，但價格稍高，一碗要60元。
隱藏版巷弄美食：在地人才知道的好去處
除了熱門店，花蓮車站附近美食還有一些隱藏版，藏在巷子裡。這些店通常遊客少，更道地。我透過當地朋友介紹，發現了幾家寶藏。
推薦清單：
- 陳記狀元粥鋪：地址花蓮市中山路200號，營業時間07:00-14:00。他們的皮蛋瘦肉粥綿密，我早上常去吃，但位置少，要早點去。
- 海埔蚵仔煎：地址花蓮市自由街86號，營業時間17:00-23:00。蚵仔新鮮，醬料獨特，不過環境較簡陋。
- 廟口紅茶：地址花蓮市成功街216號，24小時營業。古早味紅茶配點心，一杯才25元，我熬夜時常去買。
這些店離花蓮車站稍遠，步行約15分鐘，但值得一走。陳記粥鋪我給4分，粥品好吃，但選擇不多。海埔蚵仔煎則是人氣旺，蚵仔給得大方，缺點是有時要排隊。廟口紅茶是花蓮車站附近美食中的懷舊代表，紅茶甜度剛好，適合解膩。
根據預算和口味分類推薦
花蓮車站附近美食這麼多，怎麼選？我按預算和口味幫你歸類，讓你快速找到適合的。
省錢族首選：百元內吃飽
如果你預算有限，花蓮車站附近美食有很多百元內就能解決的。公正街包子一顆5元，吃五顆加豆漿才30元。炸彈蔥油餅一份35元，戴記扁食一碗50元。我個人最推包子配紅茶，這樣50元有找，飽足感夠。
但要注意，這些小店可能沒座位，得站著吃或外帶。我有一次下雨天外帶，包子冷掉就沒那麼好吃了，所以天氣差時建議內用。
家庭或團體用餐：餐廳式選擇
如果是家庭或多人出遊，花蓮車站附近也有餐廳。例如鵝肉先生（花蓮市中山路259號，營業時間11:00-21:00），人均約200-300元，鵝肉鮮嫩，環境乾淨。我帶家人吃過，大家都很滿意，只是假日要訂位。
另一個選擇是闔家歡餃子館（花蓮市中華路121號，營業時間11:00-21:00），水餃一顆6元，菜色多樣。我覺得他們的酸辣湯不錯，但水餃皮有時太厚。
常見問題解答：解決你的疑慮
在找花蓮車站附近美食時，大家常有些問題，我整理幾個我被問過的，幫你一次解答。
Q: 花蓮車站附近有素食餐廳嗎？
A: 有，例如慈濟靜思堂附近的素食攤，但步行要15分鐘。車站周邊素食選擇較少，建議先查地圖。
Q: 這些美食店接受信用卡嗎？
A: 大部分小吃店只收現金，像公正街包子、炸彈蔥油餅都是。餐廳如鵝肉先生可能可刷卡，但最好備現金。
Q: 適合帶小孩的餐廳有哪些？
A: 闔家歡餃子館有兒童椅，環境較安靜。避免人潮多的攤位，以免擁擠。
這些問題都是我實際遇到過的，希望幫你避開麻煩。花蓮車站附近美食雖然多，但規劃一下會更順。
個人經驗分享：我踩過的雷和驚喜
最後分享我的真實經歷。有一次我晚上到花蓮車站，餓到不行，隨便進了一家麵店，結果湯頭淡如水，讓我超失望。從此我學到，花蓮車站附近美食不能亂試，要先看評價。
但也有驚喜，比如廟口紅茶，我原本以為普通，一喝卻愛上，現在每次去都買。這些經驗告訴我，花蓮車站附近美食有寶藏也有地雷，多做功課是值得的。
總的來說，花蓮車站附近美食豐富多樣，從快閃小吃到坐下來慢慢吃的都有。如果你計畫來花蓮，不妨把這篇當參考，省時又吃得好。記得根據自己的行程調整，別像我一樣餓肚子亂跑！