每次提到板橋，很多人會先想到府中商圈或湳雅夜市，但其實新海路這一帶才是在地人的秘密基地。我住在板橋好幾年了，新海路可以說是我周末覓食的首選，這裡不像觀光區那麼擁擠，但美食密度高得嚇人。從早上的傳統早餐到深夜的消夜，應有盡有。今天我就來分享我的私房名單，帶大家挖寶去。
新海路全長大概一公里多，橫跨板橋區的住宅和商業混合地帶，周邊有學校和市場，所以美食類型很多元。如果你是第一次來，可能會有點眼花繚亂，沒關係，我幫你整理好了重點。
新海路美食地圖概述
新海路的美食分布蠻有趣的，靠近新海橋那一端以小吃攤為主，越往中段餐廳越多，到了後段則混雜一些老店和新開的創意料理。交通上，從板橋車站搭公車過來大約十分鐘，騎YouBike也很方便，附近停車位少了點，建議避開用餐尖峰時間。
我個人最愛這裡的平民價位，很多店家開了十幾年，味道始終如一。不過，也不是每家都完美，有些店衛生條件普通，我會在後面提醒大家。
必訪餐廳推薦
板橋新海路美食中，有幾家餐廳是絕對不能錯過的。我根據人氣和我的親身體驗，選出三家代表性的，包括地址、營業時間和必點菜色。
阿忠古早味麵線
這家店在新海路頭，開了超過二十年，是我從小吃到大的回憶。地址是板橋區新海路120號，營業時間從早上六點到下午兩點，周日公休。他們的大腸麵線是我吃過數一數二的，湯頭用柴魚熬煮，濃郁但不膩口，一碗只要50元。我常帶朋友來，大家都說讚，不過店面有點小，尖峰時間要排隊。
除了麵線，他們的肉圓也不錯，皮Q餡多，但有一次我吃到稍微油了點，可能當天炸得太久。整體來說，CP值很高，是體驗板橋新海路美食的好起點。
幸福滷味攤
位於新海路中段，地址是板橋區新海路200號，下午四點開到晚上十一點。這家滷味攤是夜貓子的最愛，我常下班後繞過去買。他們家的滷汁是獨門秘方，甜鹹適中，我特別推薦豆干和雞翅，一份大概30到60元。環境算乾淨，但夏天蚊子多了點，建議外帶。
有一次我點太多，吃不完隔夜加熱，味道還是很好。缺點是選擇少了些，如果人多可能要早點去。
海山牛肉麵
在新海路尾，地址是板橋區新海路300號，營業時間十一點到晚上九點。這家牛肉麵是附近上班族的最愛，湯頭用牛骨熬製，濃厚夠味，一碗150元。我喜歡他們的半筋半肉麵，牛肉燉得軟爛，麵條可以選粗細。不過，價格比小吃高，適合想飽餐一頓的人。
我帶過外地朋友來，他們都說比台北市的一些名店還好吃。但店內座位不多，假日容易客滿。
為了方便比較，我整理成表格：
| 餐廳名稱 | 地址 | 營業時間 | 必點菜色 | 價格範圍 |
|---|---|---|---|---|
| 阿忠古早味麵線 | 板橋區新海路120號 | 06:00-14:00（週日休） | 大腸麵線、肉圓 | 50-80元 |
| 幸福滷味攤 | 板橋區新海路200號 | 16:00-23:00 | 滷豆干、雞翅 | 30-100元 |
| 海山牛肉麵 | 板橋區新海路300號 | 11:00-21:00 | 半筋半肉麵 | 150-200元 |
這三家只是冰山一角，板橋新海路美食還有很多寶藏等你發掘。
平價小吃攤精選
如果預算有限，新海路的小吃攤更值得一試。我列出幾個我常買的，都是銅板價。
- 阿婆飯糰：在新海路早市擺攤，飯糰加蛋才35元，米飯香Q，我每周至少買一次。
- 珍奶伯伯：手搖飲店，珍珠奶茶45元，茶味濃，但我覺得甜度固定了點，不能調整。
- 炸雞大王：下午三點開賣，雞排65元，外酥內嫩，但油瀝得不夠乾，吃多會膩。
這些攤位沒有固定地址，大概位置在新海路市場周邊。我建議早點去，有些攤子賣完就收。
板橋新海路美食的魅力就在於這種隨興感，邊走邊吃超級享受。
常見問題解答
Q: 板橋新海路美食適合帶小孩嗎？
A: 大部分餐廳都歡迎家庭，但小吃攤可能沒兒童椅。我帶過孩子去阿忠麵線，他們很喜歡，但人多時要小心擁擠。
Q: 新海路美食有素食選擇嗎？
A: 有，但不多。阿忠麵線有素麵線，幸福滷味也有蔬菜類，建議先問店家。
Q: 怎麼避開人潮？
A: 平日早上或下午兩三點人較少，假日最好十一點前或晚上八點後去。
這些問題是我常被朋友問到的，希望幫到你。
總之，板橋新海路美食多元又實惠，無論你是遊客還是在地人，都能找到驚喜。我寫這篇是因為太多人問我推薦，與其一個個講，不如整理出來分享。下次來板橋，別忘了繞過來新海路走走，保證讓你滿載而歸。
如果還有其他疑問，歡迎留言問我，我會盡量回覆。