木柵市場美食全攻略：在地人私藏小吃推薦與必吃清單

說到木柵市場美食，我可是有滿滿的回憶。住在文山區這麼多年，幾乎每週都會去木柵市場逛一圈，這裡不只是買菜的地方，更是美食寶庫。很多人可能只知道觀光夜市，但木柵市場的美食更接地氣，價格實在，味道也更道地。今天我就來分享我的私藏清單，帶你吃遍木柵市場的好東西。

木柵市場就在台北市文山區木新路三段和保儀路交叉口附近，地址是木新路三段310巷一帶。如果你搭公車，可以坐綠1、棕6、羅斯福路幹線到「木柵市場」站下車，走兩分鐘就到。開車的話，附近有停車場，但假日一位難求，建議早點來。市場營業時間從早上6點到下午2點左右，有些攤販會開到傍晚，但早餐時段人最多，熱鬧得很。

木柵市場美食這麼多，該從哪吃起？我整理了一個排行榜，分小吃、主食和甜點類，都是我和朋友常光顧的攤位。這些木柵市場美食不只本地人愛，連外地朋友來我都會帶他們嚐鮮。

小吃是木柵市場的精華，我每次來必買這幾樣：第一名是「阿婆油飯」，在市場中段，油飯米粒Q彈，加上香菇和肉燥，一碗才35元，我常當早餐吃。不過，有時油飯偏油，不愛重口味的人可能覺得膩。第二名是「古早味碗粿」，口感綿密，醬料是特調的，一份30元，但我覺得份量有點小，吃不過癮。第三名是「炸春捲」，外皮酥脆，內餡有高麗菜和肉末，現炸現吃最棒，但排隊人龍長，要有耐心。

如果你想吃飽一點，木柵市場美食的主食選擇也不少。我推薦「老張牛肉麵」，湯頭濃郁，牛肉燉得軟爛，小碗120元，雖然比小吃貴，但物有所值。另一家是「滷味攤」，在市場角落，滷得入味，我常買豆干和雞翅，但醬油偏鹹，可能要配飯吃。這些木柵市場美食都很有家常味，不會太花俏。

這表格是我常去的幾家，價格親民，但品質穩定。不過，老張牛肉麵的麵條有時煮得太軟，我偏好硬一點的口感，你可以跟老闆說一下。

吃完鹹的，總要來點甜的。木柵市場美食的甜點選擇不多，但很有特色。我愛買「傳統豆花」，攤販在市場尾端，豆花綿密，糖水不會太甜，一碗35元，夏天吃很消暑。還有「車輪餅」，紅豆口味最經典，一個10元，但皮有點厚，我喜歡奶油口味的。飲料部分，市場入口有「古早味紅茶」，一杯15元，茶香濃，但冰塊加得多，建議去冰。

我記得第一次帶朋友來吃木柵市場美食，他原本覺得市場髒亂，但試了阿婆油飯後就改觀了。我們常約週末早上，邊吃邊聊，有時還會遇到鄰居打招呼，很有社區味。不過，有次下雨天去，攤位少很多，美食選擇有限，所以天氣好時去較保險。木柵市場美食的優點是新鮮，很多食材是當天備料，但缺點是環境較擁擠，不適合久坐。

這些問題是我常被問到的，希望幫到你。木柵市場美食雖然不是高檔餐廳，但充滿人情味，值得一試。

總的來說，木柵市場美食是台北隱藏版的美食天堂。建議早上去，從早餐吃到點心，預算抓200元內就能吃遍精華。記得穿輕便鞋，市場地面濕滑。如果你喜歡探索在地味，木柵市場美食絕對不會讓你失望。下次來木柵，別只去動物園，順道來市場逛逛吧！