三蘆美食全攻略：必吃小吃、隱藏餐廳、在地人私藏清單一次看

說到三重和蘆洲，很多人可能先想到的是熱鬧的街區，但對我來說，這裡根本是美食寶庫。每次朋友問我三蘆美食有什麼好推薦的，我總能講出一長串名單。三重和蘆洲雖然緊鄰台北市，但這裡的物價親民多了，而且美食種類多到讓人選擇困難。你是不是也常糾結該吃哪家？別擔心，這篇文章我會分享我的私藏清單，包括一些遊客很少知道的老店。

先說說為什麼三蘆美食這麼吸引人。這裡的店家很多都是經營幾十年的老字號，味道傳統又實在。而且因為在地居民多，競爭激烈，不好吃的店根本撐不下去。我記得有一次帶台北朋友來吃，他驚訝地說：「原來三重蘆洲有這麼多好吃的，我以前都只去夜市而已！」

三重美食必吃清單：從早到晚吃不膩

三重區的美食密度超高，尤其是夜市和周邊小巷。我個人最愛的是這裡的小吃，價格實惠又充滿人情味。

夜市小吃推薦：三和夜市的經典味道

三和夜市是我每週必訪的地方，這裡的三蘆美食選擇多到讓人眼花撩亂。推薦幾家我常吃的：首先是「阿婆蚵仔麵線」，一碗只要50元，蚵仔給得大方，麵線糊口感滑順。不過要注意，這家店下午三點才開門，賣完就收，我上次太晚去就撲空了。

另一家是「五燈獎豬腳飯」，他們的滷豬腳軟爛入味，便當價位在80-100元之間，雖然有時候要排隊，但絕對值得。我個人覺得比一些名店還好吃，缺點是用餐環境比較擁擠。

如果你喜歡甜食，不妨試試「三和夜市白糖粿」，一支15元，外酥內軟，是我童年的回憶。但坦白說，最近覺得有點偏油，可能適合偶爾解饞。

傳統餐廳介紹：隱藏版老店

除了夜市，三重還有一些低調的餐廳。比如「三重牛乳大王」，雖然名字聽起來是飲料店，但他們的炸雞排很有名，地址在三重區重新路二段48號，營業時間從早上10點到晚上10點。我推薦他們的奶茶搭配雞排，但建議避開下班時間，人潮很多。

另一家是「龍門路鴨肉羹」，這家我從小吃到大，羹湯濃郁，鴨肉給得大方，一碗60元。不過口味偏甜，不是每個人都喜歡，我第一次帶朋友去，他就說太甜了。但如果你是南部人，應該會愛上這個味道。

蘆洲美食探索：切仔麵的故鄉與更多驚喜

蘆洲以切仔麵聞名，但這裡的三蘆美食不只如此。蘆洲的巷弄裡藏著許多寶藏小店，我常常假日特地開車過來吃。

切仔麵的故鄉：必試老字號

說到蘆洲美食，絕對不能錯過切仔麵。「添丁切仔麵」是當地代表性店家，地址在蘆洲區得勝街66號，營業時間從早上8點到晚上8點。他們的麵條Q彈，湯頭清爽，一碗40元，我每次都會加點一份燙青菜。但老實說，我覺得價格這幾年有點漲太高了，不過味道還是維持得很好。

另外，「蘆洲廟口切仔麵」也很受歡迎，位於蘆洲區成功路156號，早上6點就開門，適合當早餐。我喜歡他們的油蔥酥香氣，但環境比較簡陋，介意的人可能要考虑外帶。

其他特色美食：從小吃到大

蘆洲還有許多隱藏版三蘆美食。比如「蘆洲夜市」的李記圓環油飯，一份35元，米粒分明，我個人覺得比一些名店還好吃。不過夜市只有晚上開，別白天跑去了。

還有「蘆洲豆花伯」，這家沒有固定店面，通常下午在蘆洲區中正路附近擺攤，一碗豆花30元，配料都是當天現煮。我上次去買，老闆還多送了我一點花生，這種人情味是連鎖店比不上的。

三蘆美食排行榜：我的個人推薦清單

為了讓大家更好選擇，我整理了一個排行榜，基於我個人的口味和經驗。這些都是三重蘆洲美食中，我回訪率最高的店家。

這個排行榜純屬個人觀點，你可能會有不同意見。比如我朋友就覺得三重牛乳大王的雞排太油，但我喜歡那種酥脆感。

常見問題解答：解決你的三蘆美食疑惑

希望這篇三蘆美食攻略對你有幫助！如果你有其他推薦，歡迎分享給我。