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蓮子的營養成分豐富，你知道它對人體有哪些功效嗎？富含膳食纖維、蛋白質和多種維生素，蓮子具有安神、養心、健脾、益腎等八大功效。蓮子怎麼保存？乾燥密封最為關鍵。蓮子做法多樣，煲湯、煮粥或製作甜品皆宜。快來探索蓮子的營養與美味吧！
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